[今日の一言]~好きなビールランキング・・・・・・1位:ギネスビター  2位:ドラフト ギネス  3位:ボディトンズ  4位:ピルスナーウルケル  5位:パタゴニア ラガー~


by nya0000
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ちょこっと知識。

オランダビールは、 日本でオランダ商船の使節団が江戸に入府した時にビールを献上したのがオランダビールで日本で最初に飲まれたビールだそうです。

オランダの立地条件はドイツ・ベルギーに隣接しているせいか色々と影響を受けているようです。ベルギーの修道院ビール。ドイツの下面発酵のものなどが造られています。

ビールには大きく分けて2種類あり、アルコール度低め(5%未満)を冷蔵庫で冷やして飲むビール、アルコール度高め(12%程度)を室温で飲むビール、この他、夏には白ビールも飲まれ室温ビールと白ビール、この2つはオランダ産というよりはベルギービールが多く飲まれているそうで、、、。
冷蔵庫ビールはオランダビールがほとんどだそうで。


どこぞのHPから無断転載しました。ごめんなさいm(_ _)m
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by nya0000 | 2005-07-25 03:28 | 日記