[今日の一言]~好きなビールランキング・・・・・・1位:ギネスビター  2位:ドラフト ギネス  3位:ボディトンズ  4位:ピルスナーウルケル  5位:パタゴニア ラガー~


by nya0000
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ビール紹介 第12回

ボディトンズ
■アルコール分:4.7%
■原料:麦芽、ホップ、砂糖、イースト、水。(イギリス産)
<ペールエール:上面発酵>
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~試飲~
淡い褐色で、クリーミーな泡を備えています。
エールとは「淡い」という意味ですが、案外濃い色をしてるかも・・・。
クリーミーな泡はドラフト・ギネスが採用している窒素ボールが中にあり、開封すると窒素が出てきて泡を生み出す仕組み(ドラフトフローシステムというらしい)。おかげで時間がたってもなかなか消えないキメ細かい泡(だいたい10~15分くらいは泡が平気で持ちます)が出来上がるわけです。

ほんのりと甘いフルーティな香りがするのはエールならでは。
苦味も少なく、全体的に軽い味わいなので、グイグイ飲めます。
ギネス ビターが好きな自分にとっては、それよりもさらに飲みやすくなったという感じでオススメです!
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by nya0000 | 2005-07-27 00:01 | ビール