人気ブログランキング | 話題のタグを見る

[今日の一言]~好きなビールランキング・・・・・・1位:ギネスビター  2位:ドラフト ギネス  3位:ボディトンズ  4位:ピルスナーウルケル  5位:パタゴニア ラガー~


by nya0000
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

ビール紹介 特別編1

輸入ビールまたは地ビールを中心に紹介をしているので、今回のキリンのチルドビールは特別編として紹介させていただきます。

キリン 豊潤
■アルコール分:5、5%
■原料:麦芽、ホップ、水。(日本産)
<エール:上面発酵>
ビール紹介 特別編1_b0003667_0384.jpg

~試飲~
一般的に多くの日本のビールが下面発酵でつくられるラガースタイルであるのに対し、あえて上面発酵にこだわったビール。そして、ろ過をしまくって酵母がほとんど入っていない生ビールに対して、生きた酵母を瓶詰めした無ろ過ビールなので要冷蔵商品となっています。
上面発酵ならではのフルーティーな香りがほんのりとしているが、味わいはラガータイプに近いキレのあるノド越し
by nya0000 | 2005-08-03 00:11 | ビール